主料:
黄豆芽,
200g
辅料:
油适量肉末炒豆芽的做法步骤
1.听说黄豆芽比较耐煮所以今天加了肉下去炒
2.黄豆芽洗净用沸水焯一下沥干
3.五花肉洗净去皮切肉末,姜切丝
4.热油锅放姜炒香
5.下肉末翻炒
6.放入黄豆芽加盐、料酒、白醋翻炒均匀
7.入味后关火即可
小窍门&温馨提示
五花肉不要太肥不然影响口感
TAGS:
热菜 家常菜 黄豆芽
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